Hôtel Le Relais des Cîmes**Situé dans le village atypique créole d’Hell-Bourg au cœur du Cirque de Salazie et au pied du Piton des Neiges, point culminant de l’île, l’hôtel LE RELAIS DES CIMES** décline authenticité, tradition et convivialité.
Les Logements
L'hôtel possède 29 chambres, réparties dans un bâtiment principal d'architecture créole. C’est une authentique demeure créole du XIXème siècle réaménagée.
Chaque chambre est équipée d’une salle de bain privée, télévision et téléphone direct. Une chambre est également équipée pour les personnes à mobilité réduite.
Les choix de Restauration
L’hôtel dispose d’un restaurant, le « Relais des Cimes », réputé dans la région. Il vous propose une cuisine de qualité à la découverte du terroir et des saveurs locales.
Ses spécialités : le thon fumé maison, la truite flambée à la vanille ou encore le poulet coco. Dégustez également les carris mijotés selon les secrets de « Mamie Javel » et savourez la crème brûlée à la vanille ou le moelleux au chocolat noir et poire.
Le restaurant est ouvert pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner.
Le Bar est ouvert tout au long de la journée.
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Hôtel 2 étoiles
SALAZIE
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